Das SCHWARZKÖPFIGE FLEISCHSCHAF ist in Norddeutschland sehr weit verbreitet. Diese rahmigen Schafe gelten als Universalrasse für alle Standorte. Die weiß gelbe Körperbewollung wird kontrastiert durch den typischen schwarzen Kopf, schwarze Ohren und schwarze Beine. Diese Schafrasse ist schon seit Ende des 19. Jahrhunderts in Deutschland heimisch. Sie eignet sich sowohl für Koppel  als auch Hüteschafhaltung. Das Gewicht der Mutterschafe liegt zwischen 70 und 90 kg, das der Böcke bei 100   150 kg. Die tiefe und breite Brust, der lange Rücken und die gute Keulenbemuskelung sind Garanten für die enorme Fleischleistung dieser Rasse.

Unsere Schwarzkopf Züchter:

Bohling Uwe, Tüschendorfer Damm 7, 28879 Grasberg, 04792/951177

Müller Hanna, Dorfstr. 11, 27432 Oerel, 04765/1558 oder 370

Carstens Gerhard, Pickerstr. 27, 27637 Nordholz Süd,04741/7883

Müller Dr. Hartmut, Loge Str. 11, 27616 Beverstedt, 04747/8005

Fick Siegfried, Niederhüll 14, 21706 Drochtersen 2, 04775/464

Fick Peter, Westerhamm 16, 21789 Wingst, 04777/400

Hartlef Claus,  21762 Otterndorf, 04751/6619

Hey Georg, Narbensweg 14, 27607 Langen, 04743/8660

Heinbockel Peter, Mühlenweg 6, 27432 Ebersdorf, 04765/1488

Kück Harald, Ottersteiner Str. 56 A, 28879 Grasberg, 04792/2668

Tietie Günter, Großer Feldweg 3, 27632 Misselwarden, 04742/676

Meyer Frank, Blöckenstr. 19 A Wehldorf, 27404 Gyhum, 04286/95126

Richter Eckart, Sandhausener Str. 18 A, 27711 Osterholz Scharmbeck, 04791/57810 

Schiefner Frank, Werschenreger Str. 28, 27721 Ritterhude, 04292/9340

Schumacher Heino, Unter den Eichen 11, 27356 Waffensen, 04268/525

Doll Siegfried, Eierdorf 2, 21730 Balje 04753/719

Quast, Christopher, Hasselwerder Str. 66, 21129 Hamburg-Neuenfelde, 040-7459462

Zuchtgemeinschaft Baumgarten, Fredenbecker Weg 9, 21717 Deinste 04149/8342

Das TEXELSCHAF hat seinen Ursprung auf der holländischen Insel Texel, von wo es um 1960 nach Norddeutschland gekommen ist. Der Rumpf ist weiß bewollt, Kopf und Beine sind kahl. Die Stirn ist verhältnismäßig breit, die Schleimhäute sind dunkel pigmentiert, kräftige mittellange Stehohren   bisweilen mit Pigmentflecken, kräftiges trockenes Fundament. Die Mutterschafe wiegen 60   80 kg, die Böcke 100   130 kg. Das Texelschaf ist ein ausgesprochenes Fleischschaf mit starker Bemuskelung an Hals, Brust, Rücken und Keule, geringe Fettauflage. Die Rasse steht überwiegend in Koppelhaltung. Mit einem Ablammergebnis von 150   200 % sind die Voraussetzungen für sehr gute Fruchtbarkeit gegeben. Aufgrund der guten Fleischleistung wird die Rasse gern zur Gebrauchskreuzung für die Erzeugung von Mastlämmern herangezogen.

Unsere Texel Züchter:

Bartsch, Manfred, Poststr. 8, 21684 Agathenburg, 04141/66115

Fettköter, Herbert, Bahnhofstr. 12, 27386 Westerwalsede, 04269/2108

Holst, Hans Georg, Alte Dorfstr. 20 a, 21640 Nottensdorf, 04163/81520

Hartlef, Claus, Westerwörden Nr. 1, 21762 Otterndorf, 04751-6619

Hohmann, Clemens, Pumberg 11, 27386 Westerwalsede, 04269/1834

Jacobsen, Reinhard, Kirchweg 4, 27404 Volkensen, 04282/5454

Poppe/Willen, Hauptstr.. 39, 27432 Bevern, 04767/205

Warnke, Willi, Am Holze 8, 28876 Bassen, 04205/1864

Wilke, Dr. Helmut, Stader Str. 4, 27404 Heeslingen, 04281/2484

Schilder, Louis, Cuxhavener Str. 145, 21765 Nordleda, 04758/711099

Jakobsen, Frank, Bachstr. 22A, 27404 Wense 04287/925234

Das WEISSKÖPFIGE FLEISCHSCHAF ist im Wesentlichen nur in den Küstenregionen Schleswig Holsteins, Weser-Ems und Stade beheimatet. Während es im Binnenland nur wenige Zuchten gibt, scheint sich an der Küste Mecklenburg Vorpommern ein neuer Bestandsaufbau zu entwickeln. das großrahmige Schaf ist am ganzen Körper weiß bewollt, die Nasenschleimhäute sind dunkel pigmentiert, die Stirn zeigt den typischen Wollkopf. Während in den anderen Zuchtgebieten hin und wieder Böcke der Rassen Texel und Berrichon du Cher eingekreuzt wurden, ist der Zuchttierbestand in Stade weitgehend reingehalten worden. Mutterschafe wiegen 80   90 kg, Böcke 100   150 kg. Die Rasse gilt als widerstandsfähig und winterfest, sowie robust bei Sturm und Regen. Sie zeichnet sich aus durch besondere Frühreife und Fruchtbarkeit, die Ablammergebnisse liegen zw. 150   180 %, Zwillinge sind häufig. Da die Weißköpfe als bestandsgefährdet gelten, sind sie in die Fördermaßnahme zum Erhalt der vom Aussterben bedrohten Rassen aufgenommen worden (16,5 € je gedecktes Mutterschaf).

Unsere Weißkopf Züchter:

Carstens, Gerhard, Pickerstr. 27, 27478 Nordholz Süd, 04741-7883

Eylmann, Helmut, Gauensiek, 21706 Drochtersen, 04143/6082

Fick, Willi u. Peter, Westerhamm 16,21789 Wingst, 04778-280

Haack, Carsten, Eschweg 12, 21729 Freiburg, 04779/500

Müller, Hanna, Dorfstr. 5, 27432 Oerel, 04765/1558 o. 370

Vollmers, Peter, Hof Barge, 21680 Stade, 04141-609600

Junge, Thomas, 21789 Wingst, 04778-7775